- Disciplinare qualità ed eticità
- Scheda di presentazione Produttore
- Scheda di autocertificazione - Tecniche di Coltivazione
- Scheda di autocertificazione - Schema delle produzioni
- Scheda di autocertificazione - Tecniche di Allevamento e Macellazione
- Scheda di autocertificazione - Tecniche di Allevamento api e produzione miele
- Scheda di autocertificazione - Tecniche di Trasformazione
- Materiale per artigiani:
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- Scheda di autocertificazione - Tecniche di lavorazione artigianale