HUNGRY FOR RIGHTS

Diffondere i sistemi agro-alimentari alternativi: il progetto Hungry for Rights

Expo dei Popoli — 22/05/2015

È ormai evidente che i sistemi globalizzati basati sulla produzione agricola industriale non si sono 

dimostrati in grado di garantire la sicurezza alimentare a livello mondiale. Basti pensare che in 

Europa, dove nei supermercati e lungo la catena di distribuzione viene buttato il 50% di cibo 

commestibile, sono ben 16 milioni i cittadini che dipendono dagli aiuti alimentari.

21 MAGGIO TUTTI UGUALI, TUTTI DIVERSI

Grazie per i commenti.

POMODORI ITALIANI ? MEGLIO ETICI

Pomodori italiani? Li vogliamo «etici». Danesi e norvegesi scrivono a Renzi

—  Antonio Sciotto, 7.5.2015

La lettera. "Assicurare condizioni dignitose nei campi. Cominciando 

dall'applicare la riforma agricola chiesta da Fai, Flai e Uila", dice 

una rete di sindacati, imprese e ong. "Sempre più rivenditori ci 

chiedono non solo la qualità dei prodotti, ma anche quella del lavoro"

IL NOSTRO MAGGIO

I migranti per tornare alla ricchezza delle terre

—  Piero Bevilacqua, 6.5.2015

Che i grandi flussi migra­tori costi­tui­scano feno­meni inar­re­sta­bili, desti­nati a cam­biare il volto dei paesi, dovrebbe esser noto in Ita­lia, terra d’emigrazione e di antica sapienza sto­rica. A poco val­gono le bar­riere, gli stre­piti, le paure di fronte a pro­cessi demo­gra­fici e sociali incon­te­ni­bili. Essi avan­zano a dispetto di tutto, pro­ce­dono anche mole­co­lar­mente e cam­biano la sto­ria del mondo, che lo vogliano o no i contemporanei.

IL NOSTRO MAGGIO

E' tempo di filiera corta 

Marzia Coronati | 29 aprile 2015 | 

Marina organizza cene in cui produttori e consumatori mangiano allo stesso tavolo. L’associazione Biorekk coinvolge agricoltori e acquirenti nell’individuazione del prezzo di un prodotto. La rete Sos Rosarno accorcia la filiera di distribuzione delle arance calabresi. Obiettivo comune di queste esperienze di filiera corta? Costruire una cogestione del sistema di produzione del cibo

Napoli, Centro di alimentazione consapevole